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酒类风味香料 - 简介

更新时间：2022/06/09 18:02:59 浏览量：

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酒类香精，包含白啤、黑啤、拉格、艾尔等各类啤酒香精，以及优质的烈酒香精。

比如：白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。威士忌香精除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外，还必须有甜润的木香，泥炭样的焦香。老姆酒香精以老姆醚为主，兼具一些酯类和高级脂肪酸，再加上烟熏香气组成。

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